Baru pertama kali ini mampir makan di Rumah Makan Ikan Bakar Karbakar Jogja, awalnya tau tempat makan ini sewaktu mampir di Indomaret daerah Wirobrajan yang tempatnya tepat sebelahan dengan Karbakar baru seminggu kemusian kesampaian mencoba makan di Karbakar.
Rumah Makan Karbakar ini terletak di Jl. H.O.S. Cokroaminoto No.87 lokasinya disekitaran Pasar Klithikan Wirobrajan. Karbakar merupakan sebuah rumah makan yang spesialis menghidangkan menu spesial bakar, ada sejumlah pilihan ikan bakar yang bisa Anda pilih di sini seperti ikan bakar gurame, lele, atau nila, sedangkan menu yang lain yaitu ayam bakar, dan bebek bakar yang terasa benar-benar mantap saat disantap bareng sambal kecap dan nasi yang masih hangat.
Selain menu sajian bakar, Karbakar juga memberikan alternatif dengan di goreng dan di masak dengan kombinasi bumbu masak black pepper, mentega, tiram, padang. Sedangkan untuk bumbu utama yang dibakar di sini menyediakan bumbu bakar spesial karbakar, black pepper, mentega, barbeque, teriyaki, madu, pedas manis, rica-rica, manis kecap.
Untuk sambal sebagai pelengkap utama hidangan menyediakan pilihan sambal karbakar, sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat. Sedangkan menu tambahan diantaranya menyediakan Cah Kangkung, Kangkung Tumis Cabe, Cah Tauge, Capcay Goreng, Capcay Kuah, Lalapan, Tempe Goreng, Tahu Goreng, Tom Yam. Tidak ketinggalan pula bagi penyuka nasi goreng juga tersedia nasi goreng ayam dan nasi goreng telur.
Sepengataman saya kalau dari segi tempat cukup nyaman, dengan menyediakan tempat duduk dari kayu yang berwarna gelap. Hiasan di dindingnya juga mencerminkan kalau yang disajikan memang full menu bakar. Di depan sendiri dekat dengan pintu masuk ada panggangan. Ternyata dari sini nih asal muasal bau sedap yang bikin perut keroncongan. Konsep tempatnya kayaknya dibuat sangat homie, jadi benar-benar seperti makan di rumah yang nyaman. Ada dua pilihan tempat duduk, mau yang pake kursi dan meja atau mau bermalasan dengan duduk di lesehan? Silahkan pilih sendiri.
Menu-menu paket disini sepertinya lebih diminati oleh pengunjung yang rata-rata datang bersama keluarga, kolega maupun rombongan karena dalam satu paket sudah tersedia nasi putih beserta lauk. Tempat makan di jogja ini boleh dibilang lebih mirip mini cafe ya, hanya yang paling saya suka adalah kekeluargaanya.
Baca Juga : Rumah Makan Sunda di Jogja : Monggo Nikmati Masakan Sunda di Rumah Makan Ibu Haji Cijantung
Alamat Rumah Makan Ikan Bakar Karbakar :
Jl. H.O.S. Cokroaminoto No.87, Pakuncen, Wirobrajan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55253
Telepon: 0812-1414-8064
Jam buka: Hari ini buka · 10.00 – 22.00
>>MAU TAU TIPS-TIPS TENTANG DUNIA INTERNET MARKETING GRATIS SELAMA 1,5 TAHUN BERNILAI PULUHAN JUTA RUPIAH?? YUK DAFTAR FREE MEMBERNYA KLIK DIBAWAH INI!<<<
