Banyak aneka ragam wisata kuliner Jogja, seperti Gudeg, Mangut Lele, Bakmi Jawa, dan Sate Klatak. Bagi para pecinta kuliner perkambingan bisa menjadi referensi untuk menikmati sate kambing di jogja yaitu Sate Klatak Pangestu. Untuk sate klatak di jogja umumnya orang mengenal Sate Klatak Pak Pong atau Sate Klatak Pak Bari yang terletak di jogja bagian selatan, tapi untuk di jogja bagian utara ada Sate Klatak Pangestu.
Pertama kali saya tau Sate Klatak Pangestu dari teman yang mengajak makan sore disitu hehe rezeki anak soleh… saat itu kami pesan sate klatak, gulai, tongseng, dan tengkleng. Untuk minuman saya pesan teh panas gula batu sedangkan teman pesan es teh 2 gelas. Tempat makan ini menjadi rekomen teman saya karena dagingnya empuk dan gurih. Bumbu – bumbu yang digunakan juga berani jadi kerasa banget enaknya dan dagingnya tidak prengus.
Sekedar info untuk sate klatak ini memang mempunyai keunikan bukan karena dia dibakar dan dioles beragam bumbu. Sate klatak ‘hanya’ diberi bumbu garam dan dipanggang menggunakan jeruji besi dan di taruh di atas mangkok yang berisi kuah yang sudah dibumbui.
Warung Makan Sate Klatak Pangestu menyediakan :
- Sate Klatak
- Sate Kambing
- Kicik
- Tengkleng
- Tongseng
- Tongseng Kepala
- Gulai Daging
- Gulai Biasa
- Nasi Goreng
- Kikil
Sedangkan untuk minuman menyediakan Wedang Uwuh, Es Teh / Teh Panas, Es Jeruk / Jeruk Panas, Lemon Tea, Kopi.
Lokasi Sate Klatak Pengestu :
Jalan Damai No. 10 (Kaliurang KM 8,5)
Sariharjo, Ngaglik, Kabupaten Sleman,
Daerah Istimewa Yogyakarta 55581
(Dari Pertigaan Kaliurang Jl. Damai ke Barat sekitar 300 meter)
